4 yemek kaşığı su
500 gr. pudra şekeri
Bir çimdik tuz
marshmallow ları benmari usulu eritelim,içine su kaçmamasına dikkat edelim,çok fazla su gibi olmayacak..su tuz ve pudra şekerinin yarısını ekleyip karıştıralım..yoğurma kabının dibine bolca pudra şekeri dökelim,şekeri bunun içinde yoğurmaya başlayalım,kalan pudra şekeri azar azar ilave ederek ele yapışmayacak hamur haline getirelim..eğer hala hamur elimize yapışıyorsa az miktarda mısır nişastası ekleyerekde kıvam verebiliriz..renkli şekerde kullanabiliriz yada beyaz şeker kullanıp gıda boyasıyla renklendirebiliriz.pastanın üstünü kaplamak için şeker hamurunu oklavayla açmanız gerekiyor ve hamurun yapışmaması için az mısır nişastası serpiştirebilirsiniz.
**Çok merak edip denedim bu hamuru ve sonuç gayet başarılı her ne kadar şeker hamurunu sevmesemde,pastanın üzerinden sıyırıp atsamda pastann dış görünüşü gayet güzel oluyor.İnternette baya tarifler dolaşıyo ama hepside çok meşakkatli bu hem kolay hemde aynısı :))
HADİ KOLAY GELSİN :))
yazar hanim gercekten lezzetli oluyormu?
YanıtlaSilşu an yorumunu yeni gördüğüme iananamakla beraber :)) evet oluyo denemiştim önceden :))
YanıtlaSil